本次的参赛者均为来自地下酒吧、当地酒吧和酒店酒吧的顶尖调酒师。大赛举办地选在伦敦也并非巧合——这里的酒吧上榜数量最多，冠军则为伦敦 Savoy 酒店的

19世纪末 20世纪初，大西洋两岸的交流日益活跃，伦敦涌现了大批提供新潮“鸡尾酒”饮品的美式酒吧，创立于 1903年的 American Bar 便是其中之一。如今，American Bar 已是伦敦最长寿的美式酒吧，也是全球最经典的鸡尾酒吧之一。除悠久的历史以外，American Bar 还有 11位技艺精湛的调酒师，如 2011年的 Tales of the Cocktail 全球年度最佳调酒师（Best International Bartender）Erik Lorincz。

能荣膺全球最佳酒吧称号，American Bar 的饮品必有其独到之处。如取名“Coast to Coast”的菜单，能让顾客体味到英国由南到北的乡村景色、民间传统、历史和个性。肯特郡的英格兰花园（Garden of England）、舍伍德森林（Sherwood Forest）、伦敦的装置艺术时代、爱丁堡古堡（Edinburgh Castle）都为酒吧的创意饮品提供了灵感。这些富有诗意的饮品价格也颇为昂贵。如 30英镑的 Arthur’s Seat 的原料包括：Royal Brackla 16年的麦芽威士忌、Cocchi Rosa 野生忍冬开胃酒、葡萄酒、蜂蜜水、树莓醋、苦啤酒。

本次榜单的前 50名来自 19个国家的 24个城市，欧洲和美国占比最高，分别为 19家和 13家。亚洲共有 12家上榜，全球位列第七的新加坡 Manhattan Bar 获封亚洲最佳酒吧。上海的Speak Low位列全球第十，亚洲第二。此外，台湾的 Indulge Experimental Bistro 全球二十八名，香港的 Quinary 和 Lobster Bar 分别位列全球四十名、四十九名。

澳洲地区排名最高为墨尔本的 Black Pearl，拉美地区排名最高为墨西哥城的 Licoreria Limantour，中东和非洲地区排名最高为特拉维夫的 Imperial Craft，排在全球第五十名。

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